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沖縄名物、、tacorice。oO
沖縄名物、、tacorice。oO_e0175605_20404114.jpg

■□■沖縄名物タコライス■□■

---材料---
●合いびき肉 200g
●玉葱 1個 
●サラダ油 適量
●トマト・・・1/2個 
●レタス・・・70g (葉っぱ2枚程度) 
●ご飯  お茶碗2杯
●ピザ用チーズ 適量
●ケチャップ 適量
--------------------------
《A》
●チリパウダー 小さじ1/2
●砂糖 小さじ1
●しょう油 小さじ1
●塩・胡椒 少々
--------------------------
《B》
●トマトジュース 50cc
●ケチャップ 大さじ1

---下ごしらえ---

●玉葱はみじん切り、トマトはざく切り、
レタスは1センチくらぃの千切りにしておく。

---作り方---

1、熱したフライパンに油を敷き、玉葱を良く炒めて、ひき肉も加えて炒める。

2、火が通ったら、《A》を入れて炒め合わせ、
《B》を加えて、水分がなくなるまで炒め、味を調える。

3、あったかぁぃご飯をお皿に盛り、
レタス、タコソース、トマト、ケチャップ、チーズ
の順に盛り付けたら、出来上がりぃ~^^♪


沖縄名物、、tacorice。oO_e0175605_2041082.jpgこの簡単お手軽
タコライス。。oO

大学の時仲良かったグループの中に
沖縄の子がいまして、
彼女の家でよく
食べさせてもらってました(** ´艸`)

彼女の作るタコライス
本当に美味しかったんですが、

マネしようと思ってもなかなか
同じようには作れません( ̄0 ̄;ノ

家でタコライス食べる度に、
『ぁの子のタコライス食べたぃなぁぁ~**』
って思っちゃぃます^^♪

お手軽なので、休日の昼食なんかに
持って来ぃの一品です。oO








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by cafe_cotty | 2009-04-01 20:46 | home cafe** Home
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